“Plano de Aula: Comidas Típicas Juninas para Bebês na Educação Infantil”

A educação infantil é um período crucial para o desenvolvimento das crianças, contribuindo significativamente para a formação de suas habilidades e interações sociais. Neste plano de aula, abordamos o tema das comidas típicas juninas, que é uma ótima oportunidade para explorar a cultura brasileira de maneira lúdica e educativa. As atividades propostas visam estimular as habilidades motoras, de comunicação e de socialização, promovendo experiências enriquecedoras para os bebês.

O foco será em ações que envolvam contação de histórias, pintura, música e a expressão de desejos, proporcionando aos pequenos momentos de alegria, descoberta e interação. Com isso, buscamos não apenas apresentar os alimentos típicos da festa junina, mas também proporcionar um ambiente acolhedor e rico em estímulos que promovam o desenvolvimento integral das crianças.

Tema: Comidas Típicas Juninas
Duração: 30 minutos
Etapa: Educação Infantil
Sub-etapa: Bebês
Faixa Etária: 0 a 1 ano e 6 meses

Objetivo Geral:

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Proporcionar experiências sensoriais e de interação através da contação de histórias, música e atividades práticas relacionadas às comidas típicas juninas, promovendo o desenvolvimento integral dos bebês.

Objetivos Específicos:

– Facilitar a exploração sensorial das comidas juninas, como o milho e a canjica.
– Estimular a comunicação e expressão das emoções durante as atividades.
– Promover a interação social entre os bebês, incentivando o convívio e a cooperação.
– Desenvolver habilidades motoras finas e grossas por meio de atividades de pintura e manuseio de materiais.

Habilidades BNCC:

CAMPO DE EXPERIÊNCIAS “O EU, O OUTRO E O NÓS”
(EI01EO02) Perceber as possibilidades e os limites de seu corpo nas brincadeiras e interações das quais participa.
(EI01EO03) Interagir com crianças da mesma faixa etária e adultos ao explorar espaços, materiais, objetos, brinquedos.
(EI01EO04) Comunicar necessidades, desejos e emoções, utilizando gestos, balbucios, palavras.

CAMPO DE EXPERIÊNCIAS “CORPO, GESTOS E MOVIMENTOS”
(EI01CG01) Movimentar as partes do corpo para exprimir corporalmente emoções, necessidades e desejos.
(EI01CG02) Experimentar as possibilidades corporais nas brincadeiras e interações em ambientes acolhedores e desafiantes.

CAMPO DE EXPERIÊNCIAS “TRAÇOS, SONS, CORES E FORMAS”
(EI01TS02) Traçar marcas gráficas, em diferentes suportes, usando instrumentos riscantes e tintas.

CAMPO DE EXPERIÊNCIAS “ESCUTA, FALA, PENSAMENTO E IMAGINAÇÃO”
(EI01EF03) Demonstrar interesse ao ouvir histórias lidas ou contadas, observando ilustrações.
(EI01EF05) Imitar as variações de entonação e gestos realizados pelos adultos, ao ler histórias e ao cantar.

Materiais Necessários:

– Livros ilustrados sobre comidas juninas (ex: milho, pé de moleque, canjica).
– Materiais para pintura (tintas, pincéis, papéis grandes).
– Instrumentos musicais simples (pandeiros, chocalhos).
– Amostras de comidas típicas (se possível, em formas seguras para os bebês, como milho cozido, pedaços de pé de moleque).
– Cobertores ou tapetes para criar um espaço aconchegante.

Situações Problema:

– Como as comidas juninas podem ser diferentes?
– Quem comeu a pamonha?
– Como o milho é feito?

Contextualização:

A festa junina é uma tradição brasileira que celebra a colheita, trazendo consigo uma série de comidas típicas que podem ser usadas para enriquecer o conhecimento cultural dos bebês. Através da contação de histórias, as crianças poderão aprender sobre os ingredientes e pratos típicos desse período festivo. A pintura permitirá que expressem sua criatividade enquanto exploram as cores vibrantes dessas comidas. A música, além de alegrar o ambiente, serve para estimular a dança e a movimentação.

Desenvolvimento:

1. Início com uma roda de acolhimento onde cada bebê é chamado pelo nome e recebe um cumprimento.
2. Contação de uma história simples sobre o milho, como ele é colhido e utilizado nas festas juninas. Utilize um livro ilustrado e faça gestos para ilustrar a história.
3. Após a história, faça uma breve apresentação dos alimentos típicos, mostrando os exemplos visuais (imagens ou alimentos) e permitindo que os bebês toquem nos materiais (se apropriado).
4. Realização de uma atividade de pintura onde as crianças explorarão as cores das comidas típicas. Forneça tintas em cores que representem os alimentos (amarelo para milho, marrom para pé de moleque).
5. Finalização com uma canção típica junina, onde as crianças poderão mexer os pés e as mãos, experimentando a movimentação.

Atividades sugeridas:

1. Contação de História (15 minutos)
– Objetivo: Introduzir a temática das comidas juninas de forma lúdica.
– Descrição: Utilize um livro ilustrado para contar uma história onde o milho é o protagonista. Faça gestos e use expressões faciais para captar a atenção dos bebês. Mostre imagens e incentive a interação pedindo que apontem.
– Materiais: Livros ilustrados, cartazes de comidas.
– Adaptação: Para bebês mais tímidos, engaje-os com mais perguntas visuais.

2. Atividade de Pintura (10 minutos)
– Objetivo: Desenvolver habilidades motoras e expressão artística.
– Descrição: Ofereça tintas e pincéis para que as crianças façam pinturas que remetam a comidas típicas. Permita que explorem as cores e formas de forma livre.
– Materiais: Tintas, pincéis, papéis grandes.
– Adaptação: Para bebês que não conseguem segurar pincéis, ofereça a técnica de impressão das mãos.

3. Música e Movimento (5 minutos)
– Objetivo: Estimular o movimento e a expressão corporal.
– Descrição: Cante juntos músicas juninas conhecidas enquanto as crianças experimentam diferentes movimentos (balançar, girar). Use instrumentos simples para acompanhar a música.
– Materiais: Pandeiros, chocalhos, músicas.
– Adaptação: Para os bebês que permanecem sentados, incentive o balançar dos braços e cabeças.

Discussão em Grupo:

Promova uma breve conversa após as atividades, perguntando sobre as comidas que conheceram e o que mais gostaram. Isso ajuda a potencializar o sentimento de pertencimento e interação social.

Perguntas:

– Qual é a cor do milho?
– Você já comeu pamonha? Como foi?
– O que podemos fazer com o milho?

Avaliação:

A avaliação será baseada na observação da participação das crianças nas atividades, na interação com as histórias e na capacidade de comunicação (balbucios, gestos). É importante notar se os bebês mostram interesse e curiosidade durante as atividades.

Encerramento:

Finalizar com uma roda onde todos podem compartilhar o que mais gostaram durante a atividade, reforçando a colaboração e a escuta ativa. Uma música de encerramento leve pode ser utilizada para deixar um clima de alegria.

Dicas:

– Utilize materiais seguros e adequados para a faixa etária dos bebês, sempre supervisionando a interação.
– É essencial criar um ambiente acolhedor, onde as crianças sintam-se à vontade para explorar e expressar-se.
– Fique atento ao ritmo da turma, adaptando o tempo das atividades conforme necessário para manter a atenção dos pequenos.

Texto sobre o tema:

As comidas típicas juninas são uma parte fundamental da cultura brasileira e proporcionam uma excelente oportunidade para a educação infantil explorar diversos conceitos e aprendizagens. Durante as festas juninas, diversos pratos, como a canjica e a pamonha, são destacados e podem ser utilizados como ferramentas pedagógicas nos primeiros anos de vida. Por meio da exploração destes alimentos, os bebês podem não apenas aprender sobre a culinária nacional, mas também desenvolver seus sentidos, especialmente o paladar e o olfato, ao experimentar esses sabores, quando apropriado.

A contação de histórias é um recurso valioso para instigar a imaginação e o interesse das crianças. Ao narrar como o milho é colhido e transformado em diferentes pratos,, o educador pode incentivar a atenção dos bebês por meio de elementos visuais e sonoros, engajando-os em um universo repleto de cores e texturas. Além disso, as histórias são uma forma de transmitir valores culturais e tradições, essencial para a formação da identidade da criança, convidando-a a explorar suas raízes e a se conectar com a cultura de seu país.

As atividades de pintura, música e movimento, por sua vez, são fundamentais para o desenvolvimento motor e social dos bebês. Através da pintura, as crianças podem desenvolver suas habilidades motoras, enquanto a música e a dança ajudam a fortalecer o convívio social e as interações com os colegas. Assim, a combinação de diversas experiências sensoriais e sociais contribui para um aprendizado significativo e prazeroso, estabelecendo alicerces para o desenvolvimento integral dos pequenos de maneira lúdica e contextualizada.

Desdobramentos do plano:

É importante ressaltar que as experiências proporcionadas através do plano de aula sobre comidas típicas juninas podem influenciar o desenvolvimento em várias áreas. A conexão com a cultura local, por meio do conhecimento sobre alimentos e tradições, pode criar um rico entendimento sobre a diversidade cultural e a importância de valorizar as tradições locais. Isso estimula nos pequenos um senso de pertencimento e identidade, pois compreendem que fazem parte de um todo maior. A educação infantil deve ser um espaço de construção cultural e diversidade, onde as crianças sejam encorajadas a explorar e aprender sobre o mundo que as cerca.

Além disso, atividades que envolvem música, dança e pintura promovem o desenvolvimento das habilidades motoras finas e grossas, essenciais para a coordenação e o equilíbrio. O manuseio de materiais, como pincéis e instrumentos musicais, ajuda a fortalecer a musculatura das mãos e braços, ao mesmo tempo que estimula a criatividade e a autoexpressão. Tais habilidades são fundamentais para o aprendizado de várias disciplinas no futuro, e quando trabalhadas desde cedo, proporcionam bases mais sólidas para o desenvolvimento escolar.

Finalmente, ao considerar a interação social, as atividades propostas também permitiram que os bebês desenvolvessem habilidades emocionais e sociais. O convívio em grupo, a troca de experiências e a construção de laços afetivos são cruciais na formação da identidade da criança. Através da socialização, os pequenos aprendem a compartilhar, a respeitar o espaço do outro e a expressar suas emoções, preparando-os para uma convivência saudável e respeitosa na sociedade.

Orientações finais sobre o plano:

Ao aplicar este plano de aula, é crucial que o educador esteja atento ao ritmo e ao envolvimento de cada bebê. Cada criança possui seu próprio tempo de aprendizado e interação, e respeitar essas individualidades é essencial para favorecer a confiança e o desenvolvimento emocional dos pequenos. Proporcione um ambiente seguro e acolhedor, onde os bebês se sintam à vontade para explorar, tocar e descobrir. Essa abordagem será fundamental para atingir os objetivos propostos de forma lúdica e eficaz.

A interação entre educador e criança deve ser sempre incentivada, uma vez que o vínculo afetivo é um dos principais fatores que contribuem para o aprendizado nesta faixa etária. As respostas emocionais dos bebês devem ser reconhecidas e valorizadas, criando um espaço de escuta ativa, onde os pequenos sintam que suas opiniões e sentimentos são importantes. Dessa forma, cada atividade se transformará em uma experiência significativa e transformadora.

Por fim, a avaliação nesta fase deve ser baseada na observação e no acompanhamento do desenvolvimento de cada criança. O educador deve registrar as interações, as reações e as participações nas atividades, proporcionando feedbacks positivos e promovendo um ambiente de aprendizado onde cada bebê se sinta motivado a explorar mais. As atividades propostas não visam apenas o aprendizado sobre comidas típicas juninas, mas também o desenvolvimento integral da criança em um espaço de amor, respeito e descobertas.

5 Sugestões lúdicas sobre este tema:

1. Caça ao Milho
– Objetivo: Estimular a coordenação motora e a exploração do ambiente.
– Material Necessário: Pequenos símbolos de milho (feitos de papel ou feltro) escondidos pelo espaço.
– Instruções: Espalhe as peças pelo ambiente e encoraje os bebês a encontrá-las. A cada peça encontrada, cante uma música relacionada ao milho, reforçando o aprendizado de forma divertida.

2. Dança do Saci
– Objetivo: Desenvolver a coordenação e o ritmo.
– Material Necessário: Instrumentos simples (pandeiros e chocalhos).
– Instruções: Crie uma dança temática ao som de músicas juninas, fazendo movimentos que imitam o Saci. Isso proporcionará alegria e incentivo à livre expressão.

3. Oficina de Texturas
– Objetivo: Favorecer a exploração sensorial.
– Material Necessário: Diferentes texturas relacionadas a alimentos (ex: algodão (como canjica), papel picado (como pipoca).
– Instruções: Ofereça uma caixa com vários materiais e incentive os bebês a tocar e explorar as texturas. Os adultos podem comentar sobre cada textura relacionada às comidas juninas.

4. Sorvete de Milho
– Objetivo: Estimular a experimentação de sabores e texturas.
– Material Necessário: Sorvete de milho ou, se preferir, pudim de milho.
– Instruções: Após uma breve explicação sobre o milho, ofereça pequenas porções para os bebês experimentarem. Incentive-os a descrever como se sentem com as diferentes texturas e sabores.

5. Roda das Histórias Juninas
– Objetivo: Incentivar a escuta e a curiosidade.
– Material Necessário: Um livro coletivo com imagens de comidas juninas para mostrar na roda.
– Instruções: Reúnam todos em uma roda e, a cada página, faça perguntas sobre o que estão vendo e sentindo. Isso estimulará a participação e a comunicação entre os bebês.

Cada uma destas atividades foi pensada para ser apropriada para a faixa etária e o nível de desenvolvimento dos bebês, promovendo tanto o aprendizado de uma cultura rica quanto a socialização e o desenvolvimento motor. As propostas são flexíveis e podem ser adaptadas conforme o interesse e a participação das crianças, garantindo que todas tenham uma experiência memorável e formativa durante este plano de aula sobre as comidas típicas juninas.