Plano de Aula: Matéria e energia (Ensino Fundamental 1) – 1º Ano
A aula sobre matéria e energia com foco nos alimentos, especificamente o pão e o ovo, visa promover uma compreensão básica desses conceitos por meio de uma abordagem prática e contextualizada. Esta proposta se destina a alunos do 1º ano do Ensino Fundamental, com o intuito de integrar a disciplina de Ciências com a linguagem, permitindo que as crianças explorem e compreendam como os alimentos são feitos e como a energia é essencial em suas vidas.
O plano de aula será estruturado de forma que os alunos interajam com os conceitos de maneira lúdica e prática, utilizando discussões e experimentos simples. O objetivo é que eles aprendam sobre as propriedades da matéria e o papel da energia em suas alimentações diárias, nas suas rotinas e no ambiente que os cerca, criando um elo entre a teoria e a prática e permitindo que desenvolvam sua curiosidade investigativa.
Tema: Matéria e energia
Duração: 20 minutos
Etapa: Ensino Fundamental 1
Sub-etapa: 1º Ano
Faixa Etária: 6 a 11 anos
Objetivo Geral:
Compreender os conceitos de matéria e energia a partir da exploração de alimentos cotidianos, desenvolvendo a capacidade de observar, descrever e discutir as propriedades desses elementos na alimentação.
Objetivos Específicos:
– Identificar e descrever a matéria que compõe o pão e o ovo.
– Explorar como a energia é utilizada na transformação desses alimentos.
– Incentivar o uso da linguagem escrita e oral para relatar experiências.
– Promover a discussão em grupo sobre os resultados das atividades práticas.
Habilidades BNCC:
– (EF01CI01) Comparar características de diferentes materiais presentes em objetos de uso cotidiano, discutindo sua origem, os modos como são descartados e como podem ser usados de forma mais consciente.
– (EF01LP01) Reconhecer que textos são lidos e escritos da esquerda para a direita e de cima para baixo da página.
– (EF01LP02) Escrever, espontaneamente ou por ditado, palavras e frases de forma alfabética – usando letras/grafemas que representem fonemas.
– (EF01LP17) Planejar e produzir, em colaboração com os colegas e com a ajuda do professor, listas, agendas, calendários, avisos, convites, receitas, instruções de montagem e legendas para álbuns, fotos ou ilustrações (digitais ou impressos), dentre outros gêneros do campo da vida cotidiana.
Materiais Necessários:
– Exemplares de pão e ovo para manuseio.
– Cartolina ou papel kraft.
– Lápis de cor e canetinhas.
– Pratos e utensílios para simulação de uma “cozinha”.
– Cartões com palavras-chave sobre o tema (pão, ovo, energia, matéria).
Situações Problema:
– O que é a energia que trazemos nos alimentos?
– De onde vêm os ingredientes do pão e do ovo?
– Como podemos usar essa energia em nosso dia a dia?
Contextualização:
Começar a aula perguntando aos alunos sobre o que eles comeram no café da manhã. Em seguida, introduzir o pão e o ovo como alimentos comuns e acessíveis. Explicar brevemente a importância da energia que eles fornecem e como esses alimentos são feitos, conectando a discussão ao conceito de matéria.
Desenvolvimento:
Iniciar a atividade com uma breve explicação sobre o que é matéria e energia, relacionando com os alimentos. Após isso, dividir a turma em grupos, onde cada grupo receberá um dos alimentos (pão ou ovo) para explorar.
Proposta de Atividades:
1. Exploração do Pão:
– Perguntar aos alunos sobre os ingredientes do pão e de onde vêm (ex: trigo, água, fermento).
– Pedir que manuseiem o pão, observando suas características (textura, cheiro).
– Cada aluno pode desenhar o pão e escrever uma frase sobre como ele é feito.
2. Exploração do Ovo:
– Conversar sobre o ovo e os animais que o produzem (ex: galinha).
– Permitir que os alunos manuseiem um ovo (se possível). Reforçar a importância do ovo na alimentação.
– Os alunos devem desenhar o ovo e escrever algo que aprenderam sobre ele.
3. Discussão em Grupos:
– Após a atividade prática, cada grupo apresenta o que descobriu sobre o seu alimento.
– Estimular a discussão sobre a energia proveniente de cada alimento e como isso se relaciona com suas atividades diárias.
Atividades sugeridas:
1. Dia do Pão – Fazer uma receita de pão, onde todos ajudam a misturar e modelar a massa, discutindo os ingredientes ao longo do processo.
2. Estudo do Ovo – Levar uma cartolina e fazer um livro coletivo com desenhos dos alunos e informações sobre o ovo, como sua importância na alimentação.
3. Pintura Energética – Criar cartazes que representam como a energia do pão e do ovo nos ajuda, usando tintas e colagens.
4. Experiência Energética – Simular como a energia do alimento é transformada em energia corporal por meio de pequenas brincadeiras depois de consumir um lanche.
5. Roda de Conversa – Curso rápido sobre a energia dos alimentos em diferentes partes do mundo, comparando o que cada um geralmente come em suas culturas.
Discussão em Grupo:
– Por que os alimentos são importantes para a nossa energia?
– Como podemos melhorar a nossa alimentação?
– O que aprendemos sobre o processo de produção do pão e do ovo?
Perguntas:
– O que encontramos de matéria no pão e no ovo?
– Como a energia dos alimentos nos ajuda nas nossas atividades diárias?
– Qual alimento você acha mais energético e por quê?
Avaliação:
A avaliação será feita por meio da observação da participação e do engajamento dos alunos nas atividades. Além disso, as produções escritas e os desenhos serão coletados e avaliados, levando em conta a clareza das informações apresentadas.
Encerramento:
Reunir a turma e discutir as descobertas do dia. Reforçar a importância de entender de onde vêm os alimentos e como eles nos fornecem energia, promovendo a reflexão sobre hábitos alimentares. Cada aluno pode finalizar fazendo um pequeno desenho sobre o que mais gostou de aprender.
Dicas:
– Utilize recursos visuais, como imagens dos alimentos em diferentes etapas de processamento.
– Facilite a experimentação, permitindo que os alunos toquem e sintam os alimentos.
– Mantenha o ambiente de aula lúdico, encorajando o diálogo e a curiosidade.
Texto sobre o tema:
A matéria e a energia são dois conceitos fundamentais que permeiam a nossa vida, especialmente em relação à alimentação. A matéria se refere a qualquer substância que ocupa espaço e tem massa, enquanto a energia é a capacidade de realizar trabalho ou causar mudanças. Quando se trata de alimentos, é importante compreender como a matéria compõe o que comemos e como a energia destas matérias nos sustenta e realiza funções vitais para o nosso corpo. Por exemplo, o pão é feito de ingredientes que são todos matérias, como a farinha que provém do trigo. Esses ingredientes, ao serem preparados, transformam-se em uma fonte de energia que nos ajuda a realizar nossas diversas atividades diárias.
O ovo, por sua vez, é um exemplo maravilhoso de como a natureza nos fornece alimentos ricos em nutrientes. Ele é uma fonte de proteína e vitaminas, e, como o pão, é uma excelente fonte de energia. Juntos, pão e ovo exemplificam bem como a matéria se transforma em energia por meio de processos de preparação culinária, que são essenciais para o nosso bem-estar.
Ao explorarmos a origem e a composição dos alimentos, desenvolvemos uma compreensão mais profunda sobre o impacto da nossa alimentação em nossas vidas. Discutir esses assuntos em sala de aula pode promover não apenas o aprendizado sobre nutrição, mas também uma maior consciência sobre o que consumimos, enraizando hábitos saudáveis desde cedo.
Desdobramentos do plano:
O plano de aula sobre matéria e energia pode ser expandido em várias direções. Por exemplo, os alunos podem iniciar um projeto de horta escolar, onde eles são responsáveis por plantar, cuidar e colher vegetais. Isso não apenas reforça a ideia de matéria e energia, mas também ensina sobre o ciclo natural de crescimento dos alimentos e a importância da agricultura sustentável.
Além disso, projetos de culinária podem ser implementados, onde as crianças podem participar ativamente na preparação de receitas que utilizem os ingredientes que estudaram. Essa prática não apenas ensina a importância da alimentação saudável, mas também desenvolve habilidades práticas, como a leitura de receitas e medidas, promovendo habilidades matemáticas e linguísticas.
Por fim, ao discutir a origem dos alimentos e seu impacto ambiental, pode-se abordar o conceito de sustentabilidade. Isso pode incluir conversas sobre como os alimentos são cultivados, como são transportados e como podemos fazer escolhas mais conscientes, levando a uma reflexão sobre o nossas práticas de consumo e seu impacto no planeta.
Orientações finais sobre o plano:
As orientações finais incluem lembrar aos professores que é essencial manter o ambiente da sala de aula acolhedor e aberto à discussão. Os alunos devem sentir-se confortáveis para compartilhar suas ideias e experiências. O fortalecimento da comunicação oral é tão vital quanto a produção escrita, por isso é importante dar espaço para que todos se expressem.
É igualmente importante adaptar as atividades para atender às necessidades de todos os alunos. Diferentes estilos de aprendizagem devem ser considerados, permitindo que alunos com dificuldades encontrem maneiras alternativas de participar e se envolver com os temas discutidos. O uso de materiais visuais e a manipulação de objetos ajudam a engajar diferentes tipos de aprendizes.
Além disso, os professores devem aproveitar as oportunidades para relacionar a teoria com a prática no cotidiano dos alunos. Ao mostrar como os conceitos de matéria e energia se manifestam em suas vidas, principalmente nas suas alimentação e rotinas, eles ajudam a criar um aprendizado significativo e duradouro.
5 Sugestões lúdicas sobre este tema:
1. Caça ao Tesouro Energético: Organizar uma caça ao tesouro no qual os alunos devem encontrar cartões espalhados pela sala com imagens de diferentes alimentos, associando-os a suas fontes de energia e discussões sobre como cada um deles é utilizado na dieta.
2. Teatro de Fantoches: Criar uma peça de teatro onde os fantoches representam alimentos e como eles ajudam no nosso corpo, enfatizando as ideias de matéria e energia. Os alunos podem criar os fantoches com materiais recicláveis.
3. Desenho Coletivo: Em grandes folhas, os alunos desenham uma refeição ideal, destacando os alimentos que trazem energia. Ao final, cada aluno pode explicar por que escolheu aqueles alimentos e o que eles significam para sua energia.
4. Experiência da Mudança: Fazer um experimento simples de maionese, onde os alunos podem observar o uso do ovo na culinária e o que acontece quando diferentes ingredientes são misturados — uma experiência de como a matéria interage.
5. Rede de Alimentos: Criar uma rede com barbante na sala de aula onde cada aluno representa um alimento e deve ligar-se ao próximo, discutindo como a energia é transferida e como os alimentos se relacionam nas refeições.
Essas sugestões visam transformar o aprendizado em uma experiência divertida e rica em descobertas, respeitando as particularidades e o desenvolvimento de cada aluno.
